In a nostra società moderna è stata fatta, in quale l'alimentazione hè abbundanza, assai di noi avemu abituatu à manghjà per andà, ùn stiviglia micca i nostri cocchi, è urdinendu o manghjendu fast food. Mentre a maiò parte di e persone, queste selezione sò una materia di comodità, aghju fighjatu i clienti in riluperazione per fucalizza nantu à esse più strutturati è deliberate nantu à e so scelte di alimentazione.
A pianificazione à Meal hè una fattura critica per a recuperazione di tutti i disordini di l'alimentu, cumpresa l' anoreksistia nervosa , bulimia nervosa , trastornamentu alimentariu , è altri spezii specifichi è alimentariu (OSFED ).
Hè impurtante nò solu per l'adulti chì anu travagliatu nantu à a so pròpia recuperazione, ma ancu per i genitori o cuciale chì assistenu un zitellu, adulescente o ghjovanu adulti cù a so recuperazione.
A recuperazione da qualsiasi disordate di e manicure require a normalizazione di mudelli di manciami normi . Questu hè megliu realizatu cù l'alimenta pianificata è strutturata. In risorse residenziale è inpatienti , e pratiche sò tipulamenti pruposti à i pazienti. Ma per i paesi ricuperate in l' ambizio outpatient , questu duverà esse generalizatu annantu à u propiu. In CBT-E , unu di i trattamenti basati in l'evidenza più reute per i disordini di l'alimentariu, u cunsigliu generale hè per chì i clienti t'hanu manghjatu ogni trè à quattru ore. Dr. Christopher Fairburn in u manual per CBT-E hà scrittu:
I Pacienti anu bisognu di pruggà. Sperate sempre à sapè quandu anu da esse u so avicinu o un pranzu, è ciò chì serà. Per rinfuzzà stu puntu, parechji volte, volenu qualcunu: "Se pudia chjamarà da u celu, puderete esse da pudè dì à quandu quì è di ciò chì avete da manghjà.
Certi cresciulare cù e disordine di e alimentariu evitente e shopping di l'alimentari, perchè li faciani ansici. Puderanu micca manghjà. L'altri abitanti cù u disordine di e alimentariu evitenà à mantene e so cascheta maghjina, perchè anu teme di manghjà. Puderanu chjappà à puderà troppu famu è da esse furmatu nantu à l'alimenti processati o cumanda à l'alimentariu è a manghjatu.
Per i genitori cun un zitellu in ripresa, i pranzu pò esse stressful. I parechji pò esse immubiliati cù a preparazione di cibo constante è sirviziu. Puderanu ancu di vigilà i so zitelli per verificà chì u so ziteddu ùn serebisce micca o crescenu in un altru comportamentu di disordine alimentariu. Puderanu un tempu limitatu à fà e appruntate e manciari. Ippjananza avanti diventa più crìtica.
Perchè assai cose di l'alimenti più salutati sò periscizzati, a planificazione di anticipu è l'arburatura di frutta fresca è i vegetali pò megliurà a salute. A pianificazione di pratiche hè spessu coste efficace in quantu à abbandunà e decisioni alimentariu à l'ultima minuta. A maiò parte di i persone in a ricuperazione findu chì devenu andà à u supermecchieru almenu una volta per a simana. A pianificazione pò appruduciramente a previa u bisognu di viaghji extra. Ancu s'è ùn avete micca a cuculla, a pianificazione di menziona hè sempre impurtante. E se ti piace à quarcunu cun u disordine di e nutizie, u prugramma di cena hè essenziale per voi.
Stratèggi per l'Adulti chì sò in Recuperazione
- Una volta à settimana, da 10 minuti à prugettu di almenu 5 lunches è 5 cene per vultà à a settimana. Sè avè finamente vulete movuttu è avete a vostra cena di mità, u marti, invece - senza prublema, avete avutu i ingredienti chì avete bisognu à a manu.
- Fate una lista di i ingredienti chì avete bisognu à cumprà per fà questi pranzi - questu pò esse ricetti veri chì si coceranu o preparanu oghje chì muntare da u manghjà.
- Pianu di fà almenu una grande shopping per a settimana per vultà in l'ingrossu di e maniche di a settimana. Pudete avè bisognu à fà un novu "cumprà" cumprà viaghju.
- Sè i realizativi è prugramu nantu à a manghjà è ùn vulete cocerà, pranzi i salati, diliziosi è equilibrati, ponu esse facilità à settimane da e preparazione di quasi ogni u mercatu (Trader Joe hè assai cose affordabbli).
- Se pensa à avè qualchissia parechje, cumprendi nùn è quale in u vostru pianu.
- Avete almenu duie opere di scuperte diferenze chì pudete altru.
- Ùn vi scurdate di pienu per i vostri frittelli.
- Se si seguite un pianu di menzu, pudete avè qualchì decisione per fà, ma ancu vulete sentisce una volta per a simana è fà una lista di shopping partendu nantu à u vostru pranzu di pranzu.
Stratèggi di Meal-Planning per i Caregivers Appoeghjanu un zitellu in Recuperazione
- In una base setica, sieghjani è fà un pianu pè i platini di a famiglia per a settimana.
- Pianu di u minimu 4 à 5 cei per a settimana settima famigliale; pruvà cù pezzi cù cumpunenti, chì ponu esse adattati à e cose di eterni è e preferenze solu è costuamente (ancu include taccu, o pasta cù salsa, una carne è una verdura)
- Prugate 5 di i lettini di i vostri zitelli per avete da vene nantu à ogni ghjornu di ghjornu.
- Avete almenu duie opere di scola possi altru.
- Cumperate ingredienti bè da tutti i buttigli di u zitellu.
- Se u vostru zitellu hè necessariu di pene u pesu, avaristi bisognu di molte di alimentazione per pacà in modu cusì
Una utile utili chì aghju utilizatu cù i clienti (sia ghjente è e famìglie) per a pianificazione di e farine hè disponibile libera in linea. Fighjate nantu à a pianificazione di i pranzi , è scaricamentu Weekly Meal Planning / Shopping List .
In i mo travagliu in travagliu cù l'adulti è l'adulescenti cù e disordine di l'alimentariu, avemu nutatu chì i genitori è i genitori chì facenu u tempu per l'ippudizzionate di e mette ordinariu è i shopping cumprenu u megliu di u trattamentu. Dietitians Registered (RDNs) pò assiste cù a pianificazione di pranzi di recuperazione. I pacienti è e famìglie pò ancu vulete cunsiderà assistenza di alimentazione supplementu.
> Riferimenti:
> Fairburn, Christopher (2008). Trattamentu Cognitivu Terapii è Eordine Disorders