Anu parechji anni chì dicenu chì sò addicted to chocolate è avà hè una nova evidenza scintìfica chì revela qualche qualità addicti in u trattamentu savore. U stessu composti alcaloci attraversati in l'alcooldu sò ancu presentanu in u chocolate, i circhuli dicenu. Questa puderia spiegà ancu chì parechji alchicati rilantivi anu u cicatrisu per limparà u so crescente di l'alkoholu, in particulare in a prima sorcinia.
L'investigatore di u Cunsigliu Spagnolu di a Ricerca Cientica in Madrid sò i primi per elli chì i corsi ordinari di cacao è di cigarette cuntenenu un gruppu di alcaloidi cunnisciuti com tetrahydro-beta-carbolines, secondu l'investigatore Tomas Herraiz. In a ricerca previa, u stessu chimicu vinìanu ligati à l' alcoolismu , disse. A famiglia di composti, chì sò ancu cunnisciuti da alcaloci neuroattivi, cuntinueghja à esse investigati per e pussibuli influenzi nantu à l'umore è u cumpurtamentu.
In un studiu pricidutu, i scientifichi italiani di a cafeina è di u magnesiu sò spessu suggeruti com'è contribuenti privati di u craving, "Herraiz hà dettu". Ora pudemu aghjà aghjustà questa lista per includinu questi cumprati ". E nivuni più altimi di i compiti parvenenu correlate cù a quantità di cacao in un sample, hà dettu chì u più chjucu u più chjucu, u più di i composti chì cuntene, u libru in campagna.
A donna Affettata Di Chjamata Cravings
E donne pare pare più propensu à i cravates di cuzzine chì i omi.
U rapportu di l'Associazione di Diabetes insegna chì solu u 15% di i masci apparece anu crave chocolate, finu à u 40% di e donne, è u 75% d'elli affirmanu chì nudoscene di più ch'è a cicculata ponenu appetite.
Perchè i cravings di cioccolata pò esse influinzati da una deficienti in magnesiu, questu hè questu quì qualchì sperienza un crescente in cravings per a cravate durante u PMS.
Per a maiò parte di a ghjente, u crave chjucu ùn hè in modu moddu, ma se si si sviluppeghja à u livellu di "binge eating" pò esse un veru problema.
Chocolate hè u nutrimentu più chjapputu di e donne chì si manghjà, perchè un sensu chimicu chì li dà un piacè fisicu di l'indulgenza dulce, dice u nutizzionistu di l'Università di Michigan, Adam Drewnowski. A ricerca di Drewnowski hà truvatu chì Naloxone pò esse rinfrescanti à u desideriu, ma Naloxone hè dispunibule solu per intravenii, chì a pratiche impratica per i chjudii crònii. Drewnowski cerca una droga di più fà piglià.
Sources:
Herraiz, T. "Tetrahydro-ß-carbolines, alcaloïde neuciattivi potenzjali, in Chocolate è Cacao". Re Journal of Agricultural Chemistry and Accessed Accessed 2016
Miller, MC. "Pudete diventà addiciti à u chocolate?" A carta di Salute Mentali di Harvard Febbraio 2013